תשובה:

למרות שאכילת בשר עדיף שלא, מעל גיל שלוש, מסתבר להתיר ברכה ביתית לילדים קטנים שלא הגיעו לחינוך עד שבוע שחל בו, כאשר חם מאוד וכדומה. ואולי יש מקום להתיר גם עד גיל חמש או שש