שאלה:
השבוע אושפז, לא עלינו, בן דוד שלי בבית חולים. חצי יום קפצתי לביקור. מצאתי אותו טועם קלות את ארוחת הצהריים שלו. בירור קצר העלה שהבן דוד לא יודע אם לסמוך על הכשרות. האם אפשר לסמוך על זה?
תשובה:
יש אופציה להזמין אוכל כשר בהכשר בד”ץ העדה החרדית. המטבח בבית החולים ביקור חולים בירושלים נמצא כולו בהשגחת בד”ץ העדה החרדית. ב”שערי צדק” כל המוצרים בהכשר בד”ץ העדה החרדית ובפיקוח רב בית החולים. בחלק מבתי החולים בשאר הארץ ניתן להזמין ארוחות סגורות בהכשר הבד”ץ. “הארוחה החמה חייבת להיות מוגשת בתבנית אלומיניום בנפרד, והתבנית חייבת להיות מוגשת בתוך אריזה כפולה (חותם בתוך חותם) עם חותמת הבד”ץ, מפני חשש חימום בתנורים שונים, ובנוסף לאריזה גם סופרת ביקורת. חובה לקרא את הכיתוב על המדבקה אם הארוחה בשרית, פרווה או חלבית. המדבקה מופיעה בצבעים שונים וכפי ההוראות המצורפות בכתב. שים לב, יש אחריות רק אם האריזה שלמה. אם היא מנוקבת אין לנו אחריות.
