שאלה:
פטל זה שיח או עץ?
תשובה:
בכל שנה ובעיקר בשמיטה חשוב מאוד להבדיל בין עצים ובין גידולי שדה שגדלו בארץ (לגבי חנטה, ערלה וכדומה)
פטל: פטל הוא שיח רב שנתי שמבשיל בתחילת הקיץ. להלכה לא הוכרע אם זה עץ או ירק. אם זה עץ אז פירותיו ברובם חשש ערלה. כדי למנוע אכילת פירות ערלה בשימורי פירות וריבות שבהשגחת בד"ץ העדה החרדית משתמשים בתוצרת מיובאת מחו"ל ויש לבודקם מתולעים.
עמילן (קורנפלור): מיוצר בארץ מתירס שמיובא מחו"ל. בעבר נעשה ניסיון לגדל תירס מקומי לצורך ייצור עמילן אך הדבר לא עלה יפה.
פאפיה: ספק אם הוא ירק או פרי. אם הוא גדל על עץ אז רובו ככולו חשש ערלה. פאפיה טריה לא נמכרת בחנויות שבהשגחת בד"ץ העדה החרדית מחשש ערלה. הסוג המסוכר מיובא מחו"ל ומוסיפים לו צבע מאכל ותמציות שונות ובזה יש להיזהר.
סברס: בשנים האחרונות מגדלים אותו לשימוש מסחרי. לאחרונה הוכרע שדינו כעץ ולכן יש בו חששות גדולים לערלה.
פולי סויה: בעבר נעשו ניסיונות לגדל בארץ אך הם לא עלו יפה. בשל כך, כל פולי הסויה מיובאים מחו"ל בלבד. אין בהם גידולי שביעית.
סורגום-דורה: דורה משמשת לתעשיית הבירה. משתמשים בדורה מיובאת ואין חשש מגידול מקומי כי הדורה אינה משמשת למאכל אדם.
