שאלה:
באילו תנאים ניתן להשתמש במיקרוגל גם למאכל חלבי וגם לבשרי?
וכן אם המיקרוגל בשרי ומחממים בו דבר מאכל פרווה – האם המאכל הופך בשרי ממש?
תשובה:
א. לכתחילה לא ראוי להשתמש באותו מיקרווו'ייב לחלב ולבשר. אם יש צורך גדול אפשר להקל רק בפעמים נדירות בתנאים הבאים – לשים את המאכל בכלי מכוסה היטב.
לנקות את המכשיר בספוג לח בכל הדפנות. לפני כל שימוש מבשר לחלב ומחלב לבשר חובה להרתיח שם מים עד שירתחו ומקצתם יתאדו. רצוי לחכות 24 שעו בין שימוש לשימוש.
אם המכשיר היה נקי מבפנים ואח"כ חיממו בו מאכל פרווה – המאכל איננו נחשב לבשרי ומותר לשתות אחריו חלב, אך לא לטבול את אותו המאכל בתוך חלב.
