סושי כשר בשערי חסד

הרב חגי בר-גיורא

שאלה:

האם מותר לאכול סושי עם אצות?

תשובה:

במדריך הכשרות של בד"ץ העדה החרדית כתוב "דג אינו צריך שחיטה, ואין איסור באכילת דג נא, כמובן בתנאי שהוא כשר. באשר לאצות – יש אצות כשרות כמובן, בתנאי שעומדים בשני קריטריונים: נקיים מחרקים קטנים (יש אצות שקל לבדוק אותן, ויש שלא), וכן להקפיד על דרך עיבוד האצות – שנעשות לעתים על ידי שומן מן החי ולפעמים אפילו בשומן חזיר".

2022-05-10